Havi 400 ezerért sem mennek dolgozni a Balatonra: elképesztő a hiány
Egyre többen hiányoznak a vendéglátásból a Balatonnál, a
nyugati bérekkel nem tudnak versenyezni a magyar vállalkozók. Egyikük
azt mondta, 400 ezres fizetésért sem talál embert.
Egyre nehezebben találnak munkaerőt a balatoni
vállalkozók, akik szerint ennek is szerepe van abban, hogy elszálltak az
árak a tóparti üzletekben, ugyanis a vállalkozóknak vonzó bért kellene
kigazdálkodniuk - írta a Népszava. A déli parton a vendéglátósok jó
esetben 1100-1300 forintos órabérért találtak felszolgálót, jó
szakácsnak pedig 1500 forint alatt nem érdemes megegyezést ajánlaniuk,
de akár 2000 forintot is kell fizetniük, sőt az északi parton komolyabb
helyeken a pincérek is megkapják ezt az órabért.
A
munkaerőhiánnyal nemcsak a vendéglők, de a különféle üzletek is
küzdenek, sok helyen a tulajdonosok és családtagjaik állnak a pult mögé a
nyári szezonban, mert nem találnak elég alkalmazottat.
Négyszázezer forintért sem jön senki
-
fogalmazott az egyik vendéglős a lapnak. Egy másik arra panaszkodott,
hogy olyanok jönnek, akiket semmire sem lehet használni, nem dolgozni
akarnak, csak sok pénzt keresni.
A
balatoni vállalkozók szerint a helyzet tavaly óta is romlott, aminek
egyik oka, hogy egyre kevesebben jönnek haza azok közül, akik korábban
csak télre mentek ki külföldre dolgozni, a nyári szezonban pedig a
Balatonon vállaltak munkát, és ez a helyzet a következő években
várhatóan még rosszabb lesz. Egyes vélemények szerint a magas béreket
sokáig a többség nem tudja fizetni, így kénytelen lesz bezárni. Öt év
alatt a balatoni kisvállalkozásoknak akár a fele is eltűnhet.
Nem
tudják kigazdálkodni a hazai vendéglátóhelyek és szállodák a
nyugat-európai színvonalú béreket, ezért a turizmusból az elmúlt években
rengeteg szakember ment ki külföldre - mondta a Népszavának Flesch
Tamás, a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének elnöke, aki szerint
minimum tízezren hiányoznak az ágazatból, a nyári szezon kezdetén pedig
még ennél is több embert keresnek.